1,1 miljarder kronor årligen till ekologiskt jordbruk och närproducerad mat lovar Centerpartiet. Till det läggs bland annat ökad satsning på småskalig slakt.
Hårt trängda Centerpartiet, som kritiserats för beslutet att satsa mer på kärnkraften och målet att locka storstadsväljare, gjorde utspelet i 21 punkter vid helgens valkonvent. Syftet är uppenbarligen att försöka återvinna förtroendet bland kärntrupperna på landsbygden.
500 miljoner per år utlovas till ekologiskt jordbruk. Centern vill också ha en ny ekologisk aktionsplan för ekologisk produktion och konsumtion. Den nuvarande går ut i år och fram till i helgen fanns inga fingervisningar från politiskt håll om någon förlängning.
600 miljoner kronor ska satsas på närproducerad mat inom ramen för visionen Sverige - det nya matlandet. Ytterligare 20 miljoner kronor går till den småskaliga slakten, vilket innebär en fördubblad subvention jämfört med nu.
Matvanor formar miljön
Sverige ska inte bara bli ett av världens främsta matländer, vi ska också ha "världens mest ambitiösa miljöpolitik" heter det i utspelet. Det lanserades i form av en rapport kallad "Mer svensk mat räddar miljön".
- Vad vi lägger på tallriken har stor betydelse för vår miljö och vårt klimat. Runt hälften av all miljöpåverkan sker genom hushållens konsumtion - med mat, transporter och boende. Vi förslår nu 21 punkter för hur man kan minska denna miljöpåverkan, säger jordbruksminister Eskil Erlandsson i ett pressmeddelande.
Matlandet blir konkret
Löftena innebär den första konkreta uppbackningen av Eskil Erlandssons vackra ord om matlandet. Underförstått ska vi uppmuntras att äta mer svenskt och därmed även öka självförsörjningsgraden för mat från dagens cirka 50 procent.
- Det låter för bra för att vara sant! säger Småbrukarnas förbundsordförande Åke Karlsson i en första kommentar.
Vidare föreslår centern en ny miljömärkning och säsongsanpassade kostråd för konsumenter, i samråd med livsmedelsbranschen. Kommuner ska uppmuntras att upphandla miljövänligt så att kommuner köper in närodlad, ekologisk och miljövänlig mat till storkök.
Ett skolmåltidscentrum ska skapas för att öka kompetensen hos personal i skolkök. Matsvinnet i skolor och äldreomsorg ska halveras till 2015. Totalt i landet är målet 20 procent.
Ska agera i EU
Vidare ska Sverige agera för förbättrat djur- och miljöskydd i hela EU, upp till svensk nivå. Jordbruksstöden ska styras om i mer miljövänlig riktning. Takten ska ökas i försöken att rädda Östersjön från övergödning.
Slutligen ska mängderna kadmium i gödsel minskas, både i Sverige och EU. Utsläppen av tungmetallen från industrier ska också minskas, med skärpta krav.
Mats Karlsson
|
